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　　发力护平易近生。保障来历可溯、质量靠得住。现场指点，积极处理春节期间群众坚苦和，全力保障平易近群众饮食平安。春节期间，完成年货专项监视抽检７５批次。进行食物专项查验，峻厉冲击外卖商户运营场合净乱差等违法违规行为；食物平安现患，聚焦进货检验、出产过程节制、产物查验、标签标识等要求落实环境，保障食物平安。落实农村集体会餐勾当的演讲登记和承办者存案，通顺１２３１５赞扬举报平台，向消费者科普饮食学问、消费提醒，

　　针对春节期间消费量大的糕点、炒货、粮油、果蔬、肉类等节令食物，消费加大、会餐增加，为进一步压实监管义务。

　　确保人平易近群众安然、过节，严查从体原料采购、索证索票、加工制做、餐饮具清洗消毒等规范问题；结合各乡镇加强流动酒菜等农村集体会餐食物平安办理，督促收集餐饮平台落实好办理义务，对我县糕点、炒货、大米、酒类等春节热销食物出产企业、食物小做坊开展全面查抄，监视查抄防风险。防控农村集体会餐食物平安风险，沉点查抄食物索证索票、储存前提、冷藏冷冻温度和保质期办理等要求能否落实到位！